こんにちは!

TAKUSEKI@tac_uitl)です٩( ‘ω’ )و

 

フィリピン・マニラおすすめラーメンをご紹介する「マニらーめん」!(ダジャレ笑)

 

フィリピン・マニラにたくさんあるラーメン屋を選ぶときに、参考になれば嬉しいです^^

 

今回は、マカティで名前を何度も聞いていたラーメン屋さんに行ってきました!

 

烏骨鶏ラーメン「龍」

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

2007年にオープンした烏骨鶏をスープに使用したラーメン屋さん。

 

フィリピン・マニラのラーメン屋の中では古く、昔からの常連さんもいます!

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

何でも「烏骨鶏」は、中国でも人気の食材で、動物でありながらアルカリ性ミネラルを作り出せる滋養食品としても知られており、栄養価に優れていると言われています。

 

そんな烏骨鶏を使用し、醤油、塩、味噌ラーメンを食べることができます。

 

スペシャルメニューとして、辛味噌や北海道味噌ラーメン、担々麺なども提供しています。

 

基本情報

月〜土曜:11:00〜14:30、17:00〜23:00

日曜:11:30〜14:00、17:00〜21:00

 

所在地

Paseo Tesoro, 822 Arnaiz Avenue, Makati, 1223 Metro Manila

 

 

恒例のメニューほぼ全載せ

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

味噌ラーメンが1番人気とのことです!

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

実際に食べてみた!

 

烏骨鶏ラーメン「龍」さんに行ってきました!

 

家近なので、徒歩で行けるのが嬉しいです^^

 

(それなのに、なぜ今まで行かなかったのか不思議なくらい)

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

お店に入ると、広々とした座席が3席程あります。

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

「龍」の文字が迫力ありました笑

 

あとよく見ると、席の垣根となる部分に置いてあるモニュメントは、箸とラーメンの麺になっています笑

 

行った時は気づかず、写真で気づきました…笑

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

座敷とは逆側に、カウンター席やテーブル席があります。

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

↑一人でも全然気にならないカウンター席や

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

↑複数人でも行けるテーブル席やソファー席

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

↑ソファー後ろの「烏骨鶏とは」も気になり、つい見入ってしまいました笑

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

↑気になるラーメン!

 

味噌ラーメンが1番人気と勧められたのに、醤油ラーメンを食べてしまいました!笑

 

(だって、この日はどうしても醤油の気分で…)

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

そして、これまたラーメンと一緒に食べなきゃ気が済まないご飯もの!

 

今回はチャーハンです^^

 

14:30に日中の部が一時閉店するのですが、僕は、14:00くらいに入ったため、他のお客さんも帰る人が多く、注文もスムーズに出てきました!

 

10分くらいだったかな?

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

スープも鳥ベースなので、あっさりした醤油味でした!

 

若干、味が濃い目のため、後々、喉が乾きそうな印象を受けました。

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

バランスが取れて、食べやすいラーメンでした^^

 

フィリピン・マニラのおすすめラーメン【8】マニらーめん【烏骨鶏ラーメン「龍」】Ukokkei ramen ron

 

チャーハンもちょっと濃い目の味付けでしたが、おいしかったです!

 

昔からあるため、マニラに長く居る方からもおすすめされることがあります。

 

最近、味が変わったという方もいますが、百閒は一見にしかず!

 

ぜひマニラ老舗のラーメン屋に行ってみてはいかがでしょうか?^^

 

フィリピン在住クリエイター

TAKUSEKI

 

↓↓↓↓↓↓
お気軽にフォローしてください^^

↑↑↑↑↑↑

LINE公式グループ「シェアマニラ」 | 個人が持つマニラの情報をシェアし合えるプラットフォーム

フィリピン在住クリエイター/ブロガー

たくせき(TAKUSEKI)